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Permis d’exploitation Fagiht Formation

Obtenez votre permis d’exploitation, pour exploiter votre fonds de commerce : bar, brasserie, café, hôtel, restaurant, discothèque,… tout commerce ou débits de boissons, nécessitant une licence III ou IV , petite licence ou licence restaurant…

Durée

2.5 jours

Lieu

Auvergne Rhône-Alpes Entreprises
Centre d'Affaires et de Ressources
Avenue d'Italie / Bâtiment A
73300 Saint-Jean-de-Maurienne

Intervenant(s)

FAGIHT FORMATION

Public

  • Chef d'entreprise immatriculée
  • Professionnel de la restauration
  • Salarié

Objectif(s)

  • Acquisition de connaissances sur les règles fondamentales que doit connaître un débitant de boissons, en vue de la délivrance du permis d'exploitation (art.23 Loi pour l'égalité des chances du 31 mars 2006 ; décret n°2007-911 du 15 mai 2007)

Programme

  • les différentes catégories de licences/la classification des boissons/les fermetures administratives
  • le commerce des boissons
  • les affichages obligatoires/les horaires d'ouverture et de fermeture/la prévention et la lutte contre l'alcoolisme/répression de l'ivresse publique
  • la protection des mineurs/la revente du tabac/la législation sur les stupéfiants
  • la lutte contre le bruit/la SACEM/la lutte contre les discriminations/la vidéosurveillance

Complément

Le permis d'exploitation est une formation obligatoire pour tout futur titulaire d'une licence autorisant la vente d'alcool, portant sur les droits et obligations attachés à l'exploitation de ce type d'établissements

REMARQUE IMPORTANTE
Vous avez le choix entre 3 formules proposées par la Fagiht Formation :

Permis d'exploitation seul : 590€/participant

Pack DUO : Permis d'exploitation + Hygiène et sécurité alimentaire : 890 €

Hygiène et sécurité alimentaire seul : 500 €

Prise en charge de la formation sous certaines conditions et sous réserve
d’acceptation, par l’organisme collecteur de fonds de formation, Pôle Emploi, FONGECIF, …

Pour les + de 10 ans d’activité, seule une journée spécifique est obligatoire (290€).

Partenaire(s)

Sessions

  • 11 juin 2018, 8h30-17h30

Mise à jour

11 janvier 2018

tel : 04 79 83 20 83 – secretariat@maurienneexpansion.fr – www.maurienne-expansion.fr